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Inge & der Honigbär "Gebreedelde"

11,50 €

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Hersteller: Inge & der Honigbär

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Vollmundige Kartofflen, eine schwere Pfanne und ein erfüllter Tag - eigentlich braucht es nicht viel für eine genussvolle Portion Pfälzer Bratkartoffeln. Mit dem Gewürz Gebreedelde gelinge sie noch eine Idee besser.Gebreedelde...

Vollmundige Kartofflen, eine schwere Pfanne und ein erfüllter Tag - eigentlich braucht es nicht viel für eine genussvolle Portion Pfälzer Bratkartoffeln. Mit dem Gewürz Gebreedelde gelinge sie noch eine Idee besser.

Gebreedelde - das ist der pfälzische Ausdruck für Bratkartoffeln.

Kümmel, Pfeffer und Knoblauch sorgen für das Rustikale, Zitronenschale und Muskat stehen für die feinen Noten. Die größte Besonderheit der Mischung ist das Salish Alderwood. Das geräucherte Meersalz bringt das typische Raucharoma uch dann an die gebratenen Kartoffeln, wenn Speck nicht zur Hand ist oder nicht hinein soll. Eingebettet ist die gesamte Komposition in Luisenhaller Salz.

Es passt beispielsweise auch perfekt zu Eintöpfen, zu rohem Gemüse und frischem Rettich. Selbst das einfache Butterbrot verwandelt es in eine typisch pfälzische Genussmahlzeit.